Page 41 - Memoria ENAC 2016

Un equipo evaluador SERVICIOS ACREDITADOS
de la OCDE valora
muy positivamente AGROALIMENTARIO
el cumplimento de Alimentos: composición y características, control de sustancias no
los programas de BPL deseables, alérgenos, OMGs, de microorganismos y de parásitos
establecidos por ENAC Control oficial de alimentos
Análisis de alimentos infantiles
Análisis y certificación de Fertilizantes
Control de procesos de elaboración de alimentos
Control de equipos de procesado
Materiales de envasado
Análisis sensoriales y paneles de cata
Sanidad animal: alimentación del ganado; control y diagnóstico de
enfermedades
Inspección del bienestar animal
Acuicultura
Certificación de Etiquetado facultativo de carne de vacuno, cordero y
cabrito y de aves de corral
Certificación de buenas prácticas en explotaciones ganaderas
Certificación de producción de leche
Productos ibéricos
Producción integrada
Producción agraria ecológica
Denominaciones de Origen (DOP)
Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP)
Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG)
Sistemas de gestión de la seguridad alimentaria
Esquemas internacionales - Global GAP, BRC, IFS, QS, etc.-
Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) en estudios de productos
fitosanitarios, aditivos de piensos y sustancias químicas

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