Ensayos físico-químicos de aceites

Objetivo del trabajo

Evaluar la capacidad técnica de los laboratorios que realizan ensayos físico-químicos (principalmente por gravimetría y volumetría, espectroscopía de absorción molecular y atómica o cromatografía, entre otros) para la determinación de los componentes de interés en aceites vegetales así como de sustancias específicas.

Formando parte de un equipo auditor, evaluará, mediante la revisión de documentos, registros, entrevistas con el personal y observación de actividades reales, la competencia técnica y el correcto desempeño de las mismas.

Para ello, recibirá la formación necesaria por parte del personal de ENAC sobre técnicas de evaluación y aspectos operativos.

Tipo de colaboración profesional

La colaboración con ENAC es puntual para cada evaluación por lo que resulta fácilmente compatible con la actividad profesional habitual dado que el número de auditorías asignado puede ajustarse en función de la disponibilidad del colaborador/a.

Remuneración

La remuneración se establece en función de la dedicación y en base a los honorarios aprobados anualmente por ENAC.

Los gastos de transporte, alojamiento y manutención derivados de la auditoría, así como las gestiones relacionadas necesarias son asumidos por ENAC.

Requisitos

• Estudios universitarios en ciencias, ingeniería o similar.
• Experiencia: Más de 5 años de experiencia en laboratorio de ensayo o en investigación con las principales técnicas de análisis de aceites.
• Otros requisitos: se valorará amplio conocimiento de la legislación nacional y europea aplicable, así como de normalización de métodos de ensayo de aceites. Asimismo, se valorará la especialización en técnicas de análisis concretas (ej. cromatografía, espectrometría atómica, ensayos físico-químicos convencionales, determinación de residuos de diferentes contaminantes como plaguicidas)
• Estar en disposición de viajar.